對蝦飼料閩粵金三角之閩南篇

高位池高標準投入品牌蝦料占據主流

漳州是福建南美白對蝦的主要產(chǎn)區，產(chǎn)量占全省60%以上，養殖主要集中在漳浦和龍海兩縣（市）。據業(yè)內人士估算，以土塘混養為主的龍海，養殖面積約在4-5萬(wàn)畝；以高位池海水養殖為主的漳浦，養殖面積約1萬(wàn)畝。據了解，龍海的主要養殖模式為輪捕輪放，每畝投放土苗8萬(wàn)尾左右，混養金鯧魚(yú)、鱸魚(yú)、河豚和烏頭魚(yú)等，池塘底播花蛤。

高位池配置高于粵西與海南

漳浦縣地處閩南金三角，東臨臺灣海峽，南望汕頭，北接廈門(mén)，擁有遼闊的水域，淺海、灘涂面積11.2萬(wàn)公頃，內陸水域面積多達1.7萬(wàn)公頃。

與粵西和海南最早建造的高位池相比，漳浦高位池投入資金更多，條件也更好?！懊靠谔镣度氤杀炯s20萬(wàn)元?！备＝ɑ浐I(yè)務(wù)員巫曉杰告訴記者，漳浦的高位池一般為1.3-1.5畝，去年有一位客戶(hù)開(kāi)發(fā)了4口塘，土地租金、進(jìn)排水系統、冬棚和員工宿舍等花了將近100萬(wàn)?！掇r財寶典》記者在漳浦走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，當地高位池深度一般接近2米，每口塘除配置2臺水車(chē)式增氧機和2臺射流式增氧機外，底部還有納米增氧管，個(gè)別池塘底部間隔一定距離全部鋪設PVC增氧管。而粵西、海南早期建造的高位池，一般都沒(méi)有在底部安裝納米增氧管，也未搭冬棚。此外，漳浦的高位池普遍配備連接近海的進(jìn)排水管道，這些管道互相獨立，進(jìn)排水方便，不那么受到限制。

除了本地人，還有少部分外地人在漳浦租塘養蝦。漳浦佛壇鎮養殖戶(hù)陳錦明說(shuō)：“承包池塘的，七成都是浙江人?！睋私?，設備齊全、進(jìn)排水條件較好的新建地膜池，每口塘一年的租金為3萬(wàn)元，使用2-3年之后的高位池，租金仍需要2.7-2.8萬(wàn)/口·年。而相同條件的高位池，2010年每口塘一年的租金僅需要2萬(wàn)元左右，租金增長(cháng)非常迅速。

增氧設備強有力的保障，促使養殖戶(hù)放養密度提高，也拉動(dòng)了當地一代蝦苗的需求量。

據了解，目前漳州市一代苗市場(chǎng)需求量為40億尾左右?！拔r苗還沒(méi)有主流市場(chǎng)?！焙Ｄ夏成镉邢薰緟^域經(jīng)理陳華（化名）表示，從2010年開(kāi)始，許多大品牌的一代苗都想搶占漳浦市場(chǎng)，但市場(chǎng)表現都不穩定，很難持續占據優(yōu)勢。

小型蝦料廠(chǎng)依然有生存空間

據公開(kāi)報道顯示，福建海大飼料有限公司于2007年年底落戶(hù)漳州市長(cháng)泰縣，目前擁有十一條飼料生產(chǎn)線(xiàn)。2012年年底，福建恒興飼料有限公司投產(chǎn)。福建恒興位于漳州龍海市，目前擁有4條蝦料生產(chǎn)線(xiàn)和2條膨化料生產(chǎn)線(xiàn)。另外，2012年11月份破土動(dòng)工的福建粵海飼料有限公司暫定于6月29日投產(chǎn)，計劃上4條蝦料生產(chǎn)線(xiàn)和2條膨化料生產(chǎn)線(xiàn)。

記者多方了解到，漳州蝦料市場(chǎng)容量為10萬(wàn)噸左右，海大、恒興和粵海三大蝦料品牌市場(chǎng)占有率達70%以上。其中，海大大約為3萬(wàn)噸，恒興大約2萬(wàn)噸，粵海大約1.5萬(wàn)噸。恒興最早進(jìn)入漳州市場(chǎng)，銷(xiāo)量多年來(lái)位居第一，但海大于2010年前后逐步超越恒興，躋身為當地市場(chǎng)的老大。

大型飼料企業(yè)集團的強勢進(jìn)入，讓當地小型飼料廠(chǎng)倍感壓力?！靶⌒惋暳蠌S(chǎng)依然有生存之道?！备＝ㄣy豪飼料有限公司業(yè)務(wù)員張祿旺表示，養殖模式相對落后的地方，養殖戶(hù)對成本會(huì )更加敏感，還會(huì )選擇相對低檔的飼料。

“品牌飼料依靠品牌影響力占領(lǐng)市場(chǎng)，小型飼料廠(chǎng)依靠靈活營(yíng)銷(xiāo)維持市場(chǎng)銷(xiāo)量?！睆埖撏嬖V《農財寶典》記者，大廠(chǎng)給經(jīng)銷(xiāo)商的資金支持力度通常只有20%-30%，小廠(chǎng)的支持力度卻可達到40%-50%，甚至更高。大廠(chǎng)一般都要求經(jīng)銷(xiāo)商在每年12月底結清全年的飼料款，小廠(chǎng)相對靈活，可以在第二年3、4月份養殖戶(hù)出魚(yú)、賣(mài)蝦后再結賬。經(jīng)銷(xiāo)大廠(chǎng)飼料的利潤僅500元/噸左右，小廠(chǎng)每噸的利潤可達到800元；大型飼料廠(chǎng)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)力度大，人力成本高，小型飼料廠(chǎng)相當于把這部分利潤讓給經(jīng)銷(xiāo)商。